Casa de Saima Rosé Colheita 2010 is een blend van het favoriete Bairrada duo Baga en Touriga Nacional. De druiven zijn kort met de voeten gekneusd in granieten lagares om zo de kleur en de smaak te verstevigen. De elegante zuurgraad gaat samen met een verfijnd mondgevoel en een middellange afdronk. Het aroma is delicaat en complex met de bekende fruitnuances, kenmerkend voor deze druiven soort. De rosé heeft een sprekende “rosé” kleur en is een goede begeleider van Pasta’s en lichter vlees
|
